29 listopada 2025 r. w Hali Sportowo-Widowiskowej w Sierakowie odbyła się III Fiesta Latynosko-Polska. To kolejna odsłona cyklu organizowanego przez Stowarzyszenie Wspólnota Latynoska w Polsce (ACLEP), mającego na celu integrację Polaków i społeczności latynoskiej w mniejszych miejscowościach. Wstęp tradycyjnie był bezpłatny.
Fiesta rozpoczęła się o godz. 16 i trwała do północy. Na halę przyszło kilkaset osób – mieszkańców Sierakowa i okolic, a także Latynosów mieszkających w różnych częściach kraju. Organizatorzy zapewnili nawet transport dla 40-osobowej grupy z Leszna, dzięki czemu impreza stała się okazją do spotkania Latynosów z różnych miast Polski.
Podobnie jak w poprzednich edycjach program był różnorodny i obejmował występy artystyczne na żywo, zarówno wykonawców lokalnych jak i latynoskich, jak również stoiska z lokalnym i latynoskim rękodziełem.
Na początek wystąpiły dziewczyny z sierakowskiego Centrum Pasji Natalii Wojciechowskiej, prezentując efektowne pokazy akrobatyki powietrznej na szarfach i kole. Zaraz po nich na scenę wszedł zespół Sikuris z Krakowa, prowadzony przez Arturo Terrazasa. Muzycy z kilku krajów Ameryki Łacińskiej (Boliwii, Chile, Kolumbii, Meksyku, Peru) oraz z Polski, ubrani w tradycyjne stroje, zaprezentowali publiczności muzykę andyjską.
Duże wrażenie zrobił również występ par tanecznych z Centrum Tańca BASIC, które pokazały tańce latynoamerykańskie: sambę, cha-chę i paso doble. Tancerze, nagradzani wcześniej w wielu konkursach, zostali bardzo ciepło przyjęci przez publiczność.
W przerwach między występami odbyły się dwa konkursy. Najpierw Enmanuel Rodriguez z Kolumbii poprowadził konkurs salsy dla siedmiu wybranych par. Potem przyszedł czas na quiz wiedzy o Polsce i Ameryce Łacińskiej, w którym wzięło udział aż 25 dwuosobowych drużyn. Pytania, przygotowane zarówno po polsku, jak i po hiszpańsku, podzielono na dwie rundy: zamkniętą i otwartą. Po każdej wyświetlano poprawne odpowiedzi. Zwycięska para otrzymała vouchery na loty w obie strony z Polski do wybranego kraju Ameryki Łacińskiej.
Po quizie na scenie pojawił się zespół Fiesta Miami, a razem z nim dobrze znany uczestnikom poprzednich edycji Mike Roa. Artyści rozkręcili zabawę tak skutecznie, że publiczność szybko ruszyła do tańca i nie zeszła z parkietu już do samego końca imprezy.
Dużym zainteresowaniem cieszyła się także część kulinarna. Po raz pierwszy można było spróbować dań kuchni boliwijskiej przygotowanych przez szefa Oscara Gomeza, który już wkrótce zacznie gotować w sierakowskim food trucku Brasero. W menu znalazły się m.in. tradycyjna zupa patasca (tradycyjna zupa z kukurydzy mote na głowiźnie wieprzowej), pacumutos (szaszłyki wołowe), chicharrón de pollo (skrzydełka z kurczaka po boliwijsku), frytki z manioku i ziemniaków oraz chipsy z plantanów. Słodkim akcentem były alfajores wypiekane przez argentyńską cukierniczkę Brisę z Leszna.
Na stoiskach z rękodziełem można było kupić ręcznie robione torebki i biżuterię autorstwa Kelly – kolumbijskiej artystki mieszkającej w Lesznie – a także oryginalne koszulki piłkarskie drużyn z Ameryki Łacińskiej.
Podczas imprezy prowadzono również zbiórkę na leczenie siedmioletniej Alicji, zorganizowaną przez Komitet Społeczny „Pomocna Dłoń dla Alicji”. Mieszkańcy chętnie sięgali po oferowaną kawę, pyszne domowe ciasta czy zupę dyniową, wspierając tym samym cel charytatywny.